Miód skuteczny na choroby układu oddechowego. Działa przede wszystkim przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie i wyksztuśnie.
Idealny na kaszel, chrypkę, suchość w gardle, czy na bóle gardła, kataru, zapalenia zatok, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc
Idealny dla dzieci, gdy mają męczący kaszel (oczywiście gdy dziecko nie jest uczulone na miód).
1 łyżeczka miodu podana pół godziny przed snem łagodzi kaszel wynikający z przeziębienia
Idealny jest też napój – rozpuść łyżeczkę miodu w letniej wodzie i zostaw na kilka godzin, aż miód sie rozpuści. Zawarte w miodzie enzymy aktywują się i wytworzy się bakteriobójczy nadtlenek wodoru. Najwyżej temperatura wody, przy której można zalać miód to 40C. Przy wyższej miód traci swoje właściwości lecznicze. Zalecany zwłaszcza jesienią/zimą kiedy wpływa na naszą odporność.
Miód też idealnie działa na rany, które szybciej się goją. Oczyszcza ranę i działa przeciwzapalnie.
Skład miodu to głównie w 80% węglowodany (fruktoza + glukoza) 11% woda i reszta 1-2%, to składniki mineralne. Więc miód to głównie cukier i tyle. Jeśli chcesz, by miód miał właściwości prozdrowotnie to wybieraj te z dodatkiem propolisu i pyłku kwiatowego. Są zdrowsze i korzystniej działają na nasze zdrowie.
Zalety miodu
1 łyżeczka miodu to ok. 2 łyżeczki cukru. W miodzie zawartość fruktozy jest większa, a to oznacza, że miód jest trochę bardziej słodszy.
1 łyżeczka miodu czyli 12 g miodu to ok. 35 kcal a 2 łyżeczki cukru czyli 10 g to ok.40 kcal. Produkcja miodu jest też bardziej eko, bo pochłania mniej wody i energii niż produkcja cukru.
Wiecie może ile razy pszczoła musi przysiąść na kwiatkach, by powstał 1 kg miodu?
Odpowiedź to 4 mln razy. Tak dokładnie tyle razy. Nie dziwne, że mówi się że pszczoły sa pracowite.
Przechowywanie miodu – jak to robić prawidłowo?
Miód raczej się nie psuje ale warto go przechowywać w ciemnym pomieszczeniu. Nie na wierzchu, tylko w szafce. Jednak miód może ulec zakwaszeniu na skutek kontaktu ze śliną. Warto więc za każdym razem używać czystej łyżeczki.
Ważna wiadomość: miód powyżej 40C traci swoje właściwości lecznicze.
Miód pomaga przy wrzodach żołądka, reguluje poziom cukru we krwi, łagodzi objawy przeziębienia. Działa przeciwzapalnie, jest antybakteryjny, przeciwgrzybiczy.