Na tego typu specjały decyduję się bardzo rzadko, ale jeśli już do tego dochodzi to lubię gdy są chrupiące. Oto patent na mega chrupiące fryty.
Przed smażeniem frytki są moczone w wodzie z cukrem. Następnie osuszamy i obsmażamy najpierw w 130C a potem w 180C.
- Skontaktuj się ze mną: zdrowiesport7@gmail.com