Mocna kawa wzorowana na recepturze Bulletproof Dave Asprey

Kawa kuloodporna Bulletproof kawa z dodatkiem masła klarowanego oraz oleju kokosowego. Jest to zamiennik węglowodanowego śniadania.

Składniki:
20g ziaren kawy zmielić 45 sekund, obroty 10 (termomix)
1 łyżeczka masła klarowanego
1 łyżeczka oleju kokosowego
szczypta kardamonu i cynamonu

Sposób przygotowania:
20g ziaren kawy zmielić przez 45 sekund w termomixie obroty 10. Dodaj 340 g wody, gotuj 5 minut /100C obroty 1 (termomix). Przelej przez sitko lub filtr/gazę. Opłucz naczynie wlej powtórnie kawę dodaj 10g oleju kokosowego nierafinowanego i 10 g masła, szczypta cynamonu i kardamonu.

Idealna na śniadanie, ale najważniejsze ta kawa nie zastąpi pełnowartościowego śniadania.

Jeśli pijasz z mleczkiem możesz dodać mleczko kokosowe i wszystkie składniki zblenduj na najwyższych obrotach i tak długo by wytworzyła się pianka u góry.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*
*