Składniki:
Cały słoik cieciorki
1 duży ząbek czosnku
0,5 łyżeczki uprażonego zmielonego kuminu
0,5 limonki
sól do smaku
2 łyżki pasty tahini
oliwa z oliwek
ewentualnie troszkę wody dla rozcieńczenia humusu
świeżo zmielony pieprz
Po zmieszaniu ze sobą wszystkich składników, pakujemy do słoiczka i przechowujemy w lodówce do 3 dni.