Świeży kalafior umyty, kroje na małe różyczki i wrzucam do miksera. miksuje na drobne ziarenka – coś na wzór kuskus. Potem wkładam do mikrofalówki -(max prędkość przez 7 minut). Continue reading Ugotowany kalafior jak kuskus
Kotleciki z fasoli czarnej i ziemniaków
Ilość: 9 kotlecików
Składniki:
• 0,5 szkl. ugotowanej fasoli czarnej Continue reading Kotleciki z fasoli czarnej i ziemniaków
Kluseczki z ricotty i parmezanu
Składniki dla 4 osób
125 g sera ricotta
125 g świeżego szpinaku ( 1 torba cała) Continue reading Kluseczki z ricotty i parmezanu
Drożdżówka z dyni
Składniki na ciasto:
380 g puree z dyni (1,5 szklanki)
60 g masła roztopionego i przestudzonego Continue reading Drożdżówka z dyni
Cukinia faszerowana fetą
Składniki dla 2 osób
2 cukinia
100 g sera feta
garść tymianku Continue reading Cukinia faszerowana fetą

