Probiotyki i prebiotyki są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu trawienia i wzmocnienia układu odpornościowego. Dają ulgę bo zapobiegają wzdęciom, zaparciom.
Kiedy szczególnie potrzebujemy probiotyków?
- palenie papierosów
- dużo stresu
- picie alkoholu
- brak produktów mlecznych w diecie
- jedzenie fast foofów
- stosowanie antykoncepcji
- chorowanie i branie antybiotyków
Naturalne probiotyki:
- kiszone ogórki, kiszona kapusta – zawierają dużo witaminy z grupy B, co wpływa na poprawę działania układu nerwowego oraz koncentrację. Bakterie kwasu mlekowego, które się wytwarzają likwidują toksyny z organizmu.
- Sok z ogórków kiszonych, sód, potas w soku z ogórka
- jogurt naturalny np. grecki
- zakwas z buraków zawiera dużo witaminy C, kwasu mlekoweo i foliowego, a także witaminy z grupy B, żelazo, wapń, potas i magnez
- kiszona kapusta zawiera dużo witaminy C, kwasu mlekoweo i foliowego, a także witaminę B12, B6, PP oraz minerały żelazo, wapń, potas i magnez.
- Chcesz mieć zdrową florę jelitową? Jedz kiszonki i jak nawięcej warzyw, a unikaj cukru.
- Jogurt naturalny, kefir, maślanka
- zupa miso
- oliwki
- gorzka czekolada
- kombucza
- kwas chlebowy
- salami – zawiera bakterie Lactobacillus, które konserwują mięso zakwaszając je
- Kombucha lekko gazowana herbata slodka, powstaje gdy słodka czarna herbata jest fermentowana z grzybami scoby. To silne źródło probiotykow
- Chleb na zakwasie z maki żytniej, a nie z mąki pszennej.
Dlaczego potrzebujemy probiotyki?
Probiotyki mają dużo bakterii, które korzystnie działają na nasze zdrowie.
Niedobór probiotyków może się objawić:
- nietolerancją laktozy
- zakażeniem grzybiczym
- problemami trawiennymi
- reakcją alergiczną na żywność
Poniżej lista naturalnych prebiotyków:
- Karczochy – zdrowe dla naszej wątroby, zaliczane do najlepszych prebiotyków, zawierają bardzo dużo inuliny aż do 20%
- Cykoria
- Soczewica – poprawia zdrową florę bakteryjną w jelitach
- Banany – dobrze wpływają na zdrowie jelitowe