Składniki:
400 g ugotowanych ziemniaków
200 g ugotowanego kurczaka1 płaska łyżka ziół prowansalskich
1 rozkłócone jajko
sól i pieprz
natka pietruszki odrobina
1 zmiarzdzony czosnek
W dużej misce rozdrobnij widelcem ugotowane ziemniaki dodaj pokrojonego b.drobno kurczaka/indyka + 1 płaską łyżka ziół prowansalskich, 1 zmiarzdzony czosnek, odrobinka estragonu i posiekanej natki pietruszki.
