Kluski lane na słodko

kluski lane z cukrem pudrem

Składniki:

125 g mąki
75 ml mleka i więcej tak by było trochę bardziej gęste niż ciasto na naleśniki
1 czubata łyżka cukru1 jajko
szczypta proszku do pieczenia
szczypta soli
cukier wanilinowy
olej rzepakowy do smażenia
cukier puder do posypania

Przygotowanie klusek lanych:

Składniki wszystkie miksujemy, przekładamy do butelki z otworem.

Rozgrzewamy patelnię z olejem rzepakowym. Jak będzie już rozgrzany olej, wlewamy ciasto jako długie, cienkie paluchy. Szybko się smażą, przekładamy na drugą stronę.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*
*