herbata z bergamotką fotografia

Herbata z bergamotką

Ziołowe herbaty wykazują bardzo korzystne działanie dla całego organizmu. W zależności od wybranej kompozycji herbaty najczęściej regulują pracę układu pokarmowego, ułatwiają zasypianie i wyciszają a niektóre również wspomagają odchudzanie i spalanie tkanki tłuszczowej.

W drogeriach i sklepach zielarskich dostępna jest między innymi herbata rumiankowa, melisa, herbata miętowa, herbata z bergamotką a także herbata czerwona, zielona bądź biała.

Herbata Earl Grey z bergamotką

Coraz większą popularnością cieszy się herbata z dodatkiem bergamotki. Wyciąg z tego cennego owocu doskonałe wspomaga walkę ze złym cholesterolem, wykazuje korzystny wpływ na pracę serca i układu krwionośnego a także jest doskonałym antyoksydantem, dzięki czemu spowalnia proces starzenia i jest pomocny w walce z wolnymi rodnikami. Bergamotka najlepiej smakuje w połączeniu z czarną herbatą earl grey.

Herbata earl grey doskonale pobudza, dzięki czemu może zastąpić poranną kawę. Herbaty warto pić przez cały rok, lecz na szczególną uwagę zasługują one w okresie jesiennym i zimowym ponieważ doskonale rozgrzewają one organizm i wzmacniają odporność. Smak uzależniony jest od czasu parzenia. Fani łagodniejszych smaków powinny parzyć wybraną herbatę krótko, do czasu gdy zyska ona słomkowy kolor, zaś amatorzy wyrazistych smaków mogą pozwolić sobie na kilkunastominutowy czas parzenia. W sklepach dostępne są gotowe kompozycje i mieszanki, choć wiele osób woli samodzielnie tworzyć ulubione smaki. Za opakowanie wybranej herbaty zazwyczaj trzeba zapłacić od kilku do kilkunastu złotych. Cena uzależniona jest oczywiście od konkretnego producenta i wielkości opakowania.

Badania podstawowe krwi

Raz w roku powinniśmy robić badanie podstawowe – morfologię krwi. Dowiesz się ile masz krwinek białych czerwonych, oraz płytek krwi). Lepszym badaniem będzie morfologia wzbogacona o OB oraz rozmaz.

OB informuje czy w organizmie nie ma stanu zapalnego, ostrzega też przed nowotworem. Jeśli OB jest powyżej 100 to chociaż nie ma objawów to trzeba sprawdzić czy nie rozwija się jakiś rak.

Rozmaz pozwala odczytać procentowo ile jest krwinek każdego roodzaju.

Jeśli chodzi o badanie tarczycy to podstawowe badanie to pomiar poziomu TSH we krwi, jest to hormon który kontroluje prace tarczycy. Gdy TSH rośnie to jest niedoczynność, a jak maleje to mamy nadczynność. Sprawdzić musimy czy mamy przeciwciała aTPO, aTG i TRAb (niszczą one tarczycę) jaki jest pozion produkowanych przez tarczycę hormonów T3 i T4.

Jod dla zdrowia jakie ma znaczenie?

Trzeba dostarczać jodu w codziennej diecie. Najwięcej mamy go w rybach głównie w dorszu i mintaju. Trochę mniej znajdziemy go w tuńczyku, sardynkach, makreli, żółtym serze, orzechach laskowych. W mniejszej ilości ale również jest obecny w w jabłkach, gruszkach, płatkach owsianych, marchwi, jajach, przetworach mlecznych, brokułach, migdałach, białym ryżu, fasoli, bananach.

Jod jest bardzo ważny, ponieważ nie możemy się bez niego obejść, mimo iż potrzebujemy go do prawidłowego funkcjonowania niewiele, to jednak jego niedobór może być groźny. Brak jodu w organizmie może być oznaką braku pamięci, koncentracji, energii. Możemy mieć problemy ze snem, może szwankować nasza pamięć.

Co jakiś czas powinniśmy sprawdzać poziom jodu w naszym organizmie, jeśli okaże się że mamy jego niedobór, powinniśmy jego braki uzupełnić. Najwięcej jodu gromadzi się w naszej tarczycy, a tarczyca ma zdolność do aktywnego magazynowania tego pierwiastka.

Tarczyca jest niewielkim gruczołem, który produkuje hormony niezbędne dla naszego życia. Tarczyca nie potrafi wytworzyć jodu i dlatego musimy dostarczać go z jedzeniem. Jod z przewodu pokarmowego dostarczany jest do krwi, a następnie zabierany przez tarczycę. Pierwiastek jodu jest bardzo ważny, ponieważ pobudza tarczycę do produkcji ważnych hormonów, a hormony regulują pracę komórek w naszym organizmie.

Pierwiastek jodu usprawnia nasze myślenie, pamięć, koncentrację, uspokaja i zapobiega otyłości. Pierwiastek jodu wpływa na wzrost i rozwój intelektualny. Jod bardzo często nazywany jest pierwiastkiem śladowym lub mikroelementem, ponieważ organizm potrzebuje go niewiele. Gdy mamy za mało tego cennego pierwiastka, to może doprowadzić to do nieczynności tarczycy i braku hormonów. Wyraźnym objawem niedoboru jodu jest powstawanie na szyi, tzw. wola. Pamiętać o tym należy, że wole może być objawem także nadczynności tarczycy.

Podsumowując objawem braku jodu, może być:

  • depresja
  • brak odporności na infekcje górnych dróg oddechowych
  • bóle stawowe
  • zaburzenia pamięci
  • brak energii do życia
  • wypadanie włosów

Ponadto nasz organizm może szybciej się starzeć. Osoby z niedoczynnością tarczycy często skarżą się na odczuwanie zimna, nawet wtedy gdy jest ciepło. Brak jodu może być również objawem bezsenności.

Groźny jest niedobór jodu w czasie ciąży, ponieważ jego brak w skrajnych przypadkach może prowadzić do niedorozwoju fizycznego i umysłowego płodu. Ponadto u kobiet z niedoborem jodu i hormonów tarczycy mogą wystąpić zaburzenia cyklu miesiączkowego i niepłodność. Długotrwały niedobór tego pierwiastka może zahamować wzrost oraz spowodować zakłócenia w rozwoju psychofizycznym, intelektualnym.

Bardzo duże ilości jodu znajduje się w wodzie morskiej. Z wody uwalnia on się do powietrza, a następnie opada na ziemię. Dlatego jest go najwięcej nad morzem. Im dalej od morza, tym jest go mniej. Ważnym źródłem jodu jest sól jodowana. Kupując sól jodowaną musimy sprawdzić jej termin przydatności do spożycia, ponieważ jod szybko się uwalnia i sól staje się bezwartościowa.

Podczas gotowania również jod się uwalnia. Najwięcej jodu występuje również w glonach i rybach morskich. Ponadto występuje on w owocach, warzywach, produktach mlecznych, zbożowych, ale jego zawartość zależy od miejsca uprawy i hodowli. Należy pamiętać że jeśli dobrze się odżywiamy, to niedobór jodu nam nie grozi.